Públicu xeneral
Sábadu 26: Tastia Abierta, de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00. Entrada 10 €. Tasties guiaes: 5 € adicionales con reserva. Domingu 27: Brunch de Gala y Premios SISGA, 75 €.
Mercar o reservarPrograma SISGA’26
Programa completu
Horarios, sedes, xornaes principales y programa complementariu del 23 al 28 de setiembre de 2026 en Xixón · Asturies.
Programa pa llagares y productores
Lleenda: obligatoriu pa productores presenciales cuando tea indicáu nes bases · recomendáu · opcional · programa complementariu.
23 setiembrePrograma complementariu
24 setiembreRecepción, inauguración y actividaes en Villaviciosa, Muséu de la Sidra d’Asturies y Nava
25 setiembreXuráu Internacional, Cider Cities y visites profesionales
26 setiembreSalón, Tastia Abierta al Públicu, actividaes profesionales y espicha
27 setiembreBrunch de Gala (una plaza incluyida pal representante; acompañantes adicionales: 75 €) y entrega de Premios SISGA
28 setiembrePrograma complementariu
Programa por perfiles
Productores
Xueves 24: recepción y apertura. Vienres 25: Xuráu Internacional y visites. Sábadu 26: montaxe, atención del estand y Tastia Abierta. Domingu 27: Brunch y Premios. Revisa nes bases qué actividaes son obligatories.
Programa y obligacionesPrensa
Momentos recomendaos: apertura institucional del xueves 24, alcuentros profesionales del vienres 25, Tastia Abierta del sábadu 26 y Premios del domingu 27. Dellos espacios requieren acreditación y coordinación previa.
Solicitar acreditaciónVoluntariáu
Los turnos puen incluyir recepción, orientación, sofitu a productores, Tastia Abierta, tasties guiaes, loxística y clausura. La organización confirma xera, horariu y puntu d’alcuentru dempués de revisar la solicitú.
Inscribise como voluntariáuNel programa complementariu, la organización ocúpase namái de la coordinación de les actividaes.
Miércoles 23 de setiembre
17:00-19:00 · Escuela de Sumillería · CIFP de Hostelería y Turismo de Xixón. Formación sobre sidres de xelu y sidres de fueu.
ProductoresProfesionalesFormación
Xueves 24 de setiembre
10:00 · Recepción de participantes.
11:30 · Inauguración oficial en Villaviciosa.
16:30 · Actividá nel Muséu de la Sidra d’Asturies.
21:00 · Actividá en Nava.
InstitucionesPrensaProfesionalesPúblicu
Vienres 25 de setiembre
09:00 · Salida en bus.
09:30 · Xuráu Internacional de los Premios SISGA.
10:30 · Asamblea Cider Cities.
15:00 · Visita profesional en Villaviciosa y actividá venceyada al llagar El Gaitero y esposición LA SIDRA.
XuráuProductoresCider CitiesProfesionales
Sábadu 26 de setiembre
Entrada: 10 €. Inclúi la degustación de les sidres participantes. Les tasties guiaes cuesten 5 € adicionales cada una, requieren entrada pa la Tastia Abierta y reserva específica por orde d’inscripción. Habrá tamién armonizaciones con productos d’Alimentos del Paraíso, alcuentru con productores y venta direuta.
10:00 · Montaxe y preparación del salón.
12:00-15:00 · Primer sesión pública de Tastia Abierta al Públicu.
17:00-20:00 · Segunda sesión pública de Tastia Abierta al Públicu.
21:00 · Espicha.
PúblicuProductoresProfesionalesGastronomía
Domingu 27 de setiembre
Preciu xeneral: 75 € por persona · places llendaes · reserva previa obligatoria. Una plaza ta incluyida pal representante de cada llagar con participación presencial; acompañantes adicionales: 75 €.
10:00 · Salida del autobús dende l'Hotel Zentral Rey Pelayo.
11:00-14:30 · Brunch de Gala con maridaxe de cada platu con distintes sidres internacionales y entrega de los Premios SISGA’26.
Reconocencia a los Embaxadores del SISGA, nomamientu de nuevos embaxadores y clausura.
PremiosProductoresGastronomía
Llunes 28 de setiembre
Alcuentros finales, contactos de siguimientu y pieslle operativu del programa complementariu.
ComplementariuProfesionales
